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国环有机农产品(德州)有限公司
有机经营认证(经营、贸易)简介:
是对销售商和贸易商的一种关于经销有机产品的销售活动的评价活动,认证覆盖环节包括:有机商品供应方的资质验证、有机商品的运输、出入库、仓储(含冷藏)、销售、追溯等全过程验证。
有机经营认证的申请主体可以同时经销多家企业的有机产品,包括初级农产品、鲜活农产品、冷冻产品、预包装食品等。
有机经营认证获证后可以给下游企业开具《有机销售证》,但不能加贴有机码。
申请有机经营认证需要的条件包括但不限于:
1.具有营业执照和相关许可,如食品经营许备案。
2.具有固定的经营场所、仓储场所,运输条件。
3.具有稳定的有机产品供应方。
4.对经营场所、仓储场所,运输设备具有专业的防混杂污染的有机管理经验和能力。
【申请有机认证前的准备工作】包括但不限于:
一、建立1套领导班子(有机产品领导小组);
二、学习编写2套文件(质量手册、操作规程);
三、清单:1)管理人员清单、2)设备清单、3)合格供方清单、4)适用于本企业认证的法律法规清单;
五、建立健全生产档案:
1)标准及操作技术培训记录;
2)记录档案(包括设备清洁记录、有害生物控制记录、原料入库检验记录、运输记录、销售记录等);
3)召回演练及产品质量投诉记录;
4)内部检查记录及内部检查报告;